350 ml
33 złSchurpa
Traditionelle usbekische Suppe mit einem großen Stück Lammfleisch, Kartoffeln und Karotten.
Unsere Speisekarte
Authentische Aromen Usbekistans. Tradition, Gastfreundschaft und Gerichte, die mit Herz zubereitet werden.
Authentische Aromen Usbekistans. Tradition, Gastfreundschaft und Gerichte, die mit Herz zubereitet werden.
Traditionelle usbekische Suppe mit einem großen Stück Lammfleisch, Kartoffeln und Karotten.
Traditionelle usbekische Reissuppe mit Rindfleisch, Gemüse und aromatischen Gewürzen (Zwiebel, Kartoffel, Paprika und Karotte).
Traditionelle usbekische Fleischtaschen (gemischte Füllung), serviert in aromatischer Brühe.
Im Ofen gebackene Blätterteigtaschen. Zur Wahl: Lamm, Hähnchen mit Käse oder Kürbis.
Traditionelle usbekische Dampfteigtaschen mit aromatischem, saftigem Lammfleisch.
Traditionelle usbekische Teigrollen aus dünnem Teig, gedämpft, mit Lamm, Zwiebeln, Kartoffeln und aromatischen Gewürzen.
Rindfleisch in aromatischer Brühe, im Wok gebraten, serviert mit handgemachten Nudeln und Gemüse.
Ein zentralasiatischer Klassiker. Gebratene Lagman-Nudeln mit aromatischem Rinderhack, Zwiebeln, Knoblauch und bunter Paprika, gewürzt mit Kreuzkümmel, schwarzem Pfeffer und Tomatenmark. Mit Ei serviert.
Ein aromatisches Gericht aus Reis, Lamm und Karotten, langsam bei kleiner Flamme gegart.
Klassisches usbekisches Brot nach traditionellem Rezept gebacken.
Traditioneller usbekischer Salat mit roten Zwiebeln, Tomaten, Gurke, Dill und Koriander.
Eingelegte Gurke, Kohl, Oliven und Jalapeño.
Kefir, roter Rettich und Dill.
Scharfe Sauce.
Traditioneller Schichtkuchen mit Honig und Creme.
Original oder Zero.
Apfel, Orange oder Multivitamin.
Wasser mit oder ohne Kohlensäure.
Traditionelles salziges Joghurtgetränk.
Mit Minze.
